享受像家一樣的空間A SECOND HOME──BMW X5
PANG TACO共同創辦人Owen:一試鍾情的沉穩「大」氣
Owen
1994年生,東吳大學企業管理學系畢業,獨立投資人、PANG TACO胖塔可餐廳共同創辦人、LIVING FORM方房家飾質感選物共同創辦人。
從初入職場到投資創業,BMW X5陪伴Owen走過人生關鍵的5年,邁入30世代的分水嶺。 細數與愛車共度的種種時刻,當中有創業夥伴、朋友、家人的身影,也有那個更加享受生活與駕馭樂趣的自己。
「我喜歡大車,坐起來更舒服。」Owen一語道破他選車的喜好。因為爸爸喜歡車,從小就見識過不同品牌帥氣轎跑車的Owen,童年印象最深的,卻是朋友家中那輛車內配備冰箱、電視的BMW 7系列豪華旗艦房車,「我當時想,出去玩時如果能冰巧克力牛奶應該會很爽。」Owen笑著說。從那時候起,「像家一樣,可以直接住在車子裡」便成為他對「夢中情車」最直觀的描繪。
當初坐在豪車中,心思卻在巧克力牛奶上的少年,畢業後經營過電商、賣過家飾,而近年讓他一炮而紅、登上媒體版面的新事業,則與「吃」有關。他與大學同學共同創立的「PANG TACO胖塔可」墨西哥玉米餅專賣店,自2023年開業後,旋即入選2024年、2025年米其林指南必比登推介,即便是下著細雨的平日中午,店外仍有等候入座的客人。
圖說:BMW X5的強勁馬力與寬敞的車室空間足以應付各種工作情境,是Owen創業路上的好幫手。
源於熱愛的人生事業
「我喜歡開車尋找美食,也喜歡動手做菜,爸媽經常在家中宴請客人,也是由我負責煮。」後來,他發現國中兼大學同學Charles不但擁有相同興趣,還曾在南美洲菜系的Fine Dining(精緻餐飲)餐廳工作過。兩個人會在健身時討論料理作法,之後更萌生出一起開餐廳的想法。「起初我們是在信維市場的小攤子試賣,得到客人的正面評價後,兩個人從選址、裝潢、定Logo、發想菜單,一起把店開起來。」
圖說:Owen與朋友相約出遊探尋美食,沿途聽音樂、聊天,享受療癒的放鬆行程。
談到美食,一開始稍顯慢熱的Owen瞬間打開了話匣子,「我們的玉米餅、醬料都是自己做的,餅皮從磨玉米開始,與台灣一般吃到的Taco香氣完全不同。」他尤其推薦「酥脆啤酒麵糊炸魚」和店內獨創的「台式滷大腸」口味墨西哥餅,搭配由米和牛奶磨製、撒上肉桂粉的墨西哥米漿(Horchata),感受南美洲與台灣文化碰撞的豐富滋味。
不僅對料理懷有熱情,大學就讀企業管理系的Owen也具備獨到的商業與投資眼光,他解釋,當初會租下這間店面,就是看中店址鄰近捷運站,附近也有具知名度的異國餐廳和夜市,新店即使開在家具街之間,相信也能吸引人潮。
遇見不一樣的柴油車
同樣兼容感性與理性的選擇,還有他的第一輛BMW,也就是目前的座駕BMW X5 xDrive25d。「記得有一次開著朋友的5系列去接機,我忍不住感嘆這輛車怎麼那麼好開,竟有一種想一直開下去、不想停下來的感覺,從那時候起,便起心動念想要換台BMW,又因為喜歡大車,就去看了X5。」真正入手後,Owen更對其CP值讚譽有加,「X5馬力夠又省油,過去我每個禮拜都要加油,這台X5只需要兩週加一次。」
圖說:BMW車系「以駕駛者為核心」的座艙設計,讓Owen一試就愛上。
「沉穩、大氣」是Owen賦予BMW X5的形容詞,所指的不僅是車身尺寸與豪華感,也包含優異的穩定性和動態性能表現,「開起來完全沒有柴油車的感覺,非常流暢。」比起先前開過的其他廠牌,他可以明顯感受到BMW「完全駕駛導向」的造車理念,方向盤手感輕盈、中控台布局方便駕駛操作;Comfort和Sport兩種模式讓他在市區和高速公路間自由轉換;定速控制、循跡防滑等駕駛輔助系統使長途旅程更輕鬆;Owen還特別提到愛用的「自動駐車系統」(Auto Hold),駕駛無需在紅燈時一直踩著煞車,減輕了腳部疲勞。
圖說:BMW X5的行李箱空間最高可達1,870公升,可輕鬆收納高爾夫球具、工具箱等大型物品,上下對開電動尾門更方便上下貨物。
與車共處的療癒時光
如今餐廳經營已上軌道,工作之餘,Owen會開著愛車,載著一群朋友直奔基隆吃蔬菜羊肉鍋,或是到桃園竹圍漁港吃海鮮。在嘻哈音樂與環艙氣氛燈的圍繞下,享受好友同樂的熱鬧;同時,X5也陪伴他度過許多一個人的「me time」,包括工作日午後將後座椅背傾倒後的小憩片刻、後車廂載著高爾夫球具前往球場的路上,以及深夜自助洗車場的療癒儀式。「這台車就像我的第二個家,一上車就感到很安心。」他說。
圖說:這台車就像我的第二個家,一上車就感到很安心。
Owen很在意車子的清潔感,尤其注重座位下方和踏墊等細節。開啟上下對開的尾門,後車廂的工具箱裡除了車用吸塵器,還有專用的羊毛手套,自己洗車讓他感到放鬆,車子也能一早以光鮮亮麗之姿駛出家門。他還會隨季節挑選不同的車內香氛,冬天選用玫瑰和木質香,春夏則挑選含羞草、無花果等綠意香調。「其實就跟照顧自己的房間一樣。」Owen說,「不過,朋友還是可以在我的車上吃東西的,只要小心一點就好。」他笑著補充。
採訪的尾聲,車子從中山北路經過成片社區一路往上,靈活行駛在蜿蜒狹窄的山道間,直抵蒸氣氤氳的陽明山。優雅又霸氣的車身輪廓搭配原廠21吋M Sport輪圈,與壯闊山景完美契合,這是Owen與他的BMW X5,在一起完成了人生事業里程碑後,看見的又一全新風景。
圖說:第一次開BMW就讓我忍不住感嘆,有一種想一直開下去、不想停下來的感覺。
王者之尊 唯我峰範
BMW X5完美融合美學設計、卓越性能、豪華舒適與多元機能,不論是市區通勤、長途旅行,或是越野探險,皆能從容應對。